（米东区融媒体中心记者：黄鹏报道）7月21日，以“尚德守法 共享食安 ”为主题的乌鲁木齐市2025年食品安全宣传周活动在米东吾悦广场启动。活动通过普及食品安全法律法规和科普知识，营造全社会共同参与食品安全治理的良好氛围。

活动现场通过设置展板、发放资料等形式，向市民普及食品安全法规和饮食知识。工作人员现场答疑解惑，帮助市民掌握防范技巧，提升食品安全意识和自我保护能力。

“此次活动内容丰富多样，让我深入了解食品安全相关的法律法规和风险防范知识。我会将学到的知识带回社区，强化商户的安全意识和主体责任，并配合监管部门加强巡查，共同保障辖区食品安全。”广兴街街道明珠社区工作人员王晓霞说。

现场来自米东区的近二十家食品生产企业积极参与，集中展示了包括肉制品、粮油、乳制品等在内的各类优质食品。市场监管人员全程监督指导，为活动提供有力保障。

“作为肉制品加工企业，企业坚决落实食品安全主体责任，严格按照原材料收购标准，确保原料合格，在生产技术、生产环境等环节认真把控，确保产品安全生产。”新疆顶泰食品科技有限公司副总经理刘舒凯说。

“你点我检”环节吸引了不少市民驻足观看，不少市民带着蔬菜、肉类等食材送检，工作人员使用专业设备快速检测，当场公示结果，让大家对所购食品质量有了直观清晰的认识。

“通过多样化形式提升市民食品安全意识和自我保护能力，同时强化食品生产经营者的责任意识，营造全社会共同参与、监督食品安全的良好氛围。我们将以此次活动为契机，持续加大食品安全监管力度，切实守护市民‘舌尖上的安全’。”乌鲁木齐市市场监督管理局党组副书记、局长王松原说。

区领导鞠胜海参加活动。