乌鲁木齐市米东区市场监督管理局关于食品安全监督抽检中不合格食品核查处置情况的通告

我局收到上级市场监督管理部门的不合格食品核查处置信息，涉及我局辖区4家蔬菜店的食用农产品（生姜、芹菜、油麦菜）及1家切面店的馒头经抽检不合格，现将不合格食品风险控制情况通告如下。

1、乌鲁木齐市米东区喜平蔬菜店

（一）抽检基本情况

食品安全监督抽检中，米东区市场监督管理局接到国家市场监督管理总局国家食品安全抽样检验信息系统转发摩天众创检测服务有限公司于2024年07月15日所出具的检验报告，检验报告号码为：MTSPMD240213、MTSPMD240214，检验报告显示乌鲁木齐市米东区喜平蔬菜店销售的食用农产品（芹菜、油麦菜）经抽样检验，噻虫胺项目不符合 GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）现场检查情况

2024年07月18日，我局执法人员将检验结果告知当事人并送达检验报告（检验报告编号：MTSPMD240213、MTSPMD240214）、2024年食品安全抽样检验结果通知书及食品安全抽样检验复检和异议须知等；同时到该店现场进行了现场检查，现场未发现该检验批次的食用农产品（芹菜、油麦菜）。在法定期限内，当事人未提出复检申请。我局已向当事人下达了《米东区市场监督管理局责令改正通知书》，并做现场笔录，当事人排查分析原因，提交整改报告。

（三）依法处置

当事人行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定，已构成销售不符合食品安全标准的食品行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定：“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任”的规定，我局决定对乌鲁木齐市米东区喜平蔬菜店给予免予行政处罚。

（四）其他风险控制措施

当事人收到报告后进行自查，对不合格原因进行分析整改。严格要求采购环节，落实进货查验制度，严把进货渠道关，进一步强化食品安全意识。

2、乌鲁木齐市米东区优农良田蔬菜店

    （一）抽检基本情况

2024年07月15日，米东区市场监督管理局接到国家市场监督管理总局食品安全智慧监管系统转发摩天众创检测服务有限公司于2024年07月15日所出具的检验报告，检验报告号码为：MTSPMD240192，检验报告显示乌鲁木齐市米东区优农良田蔬菜店销售的食用农产品（生姜）经抽样检验，噻虫胺项目不符合 GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）现场检查情况

2024年07月18日，我局执法人员将检验结果告知当事人并送达检验报告（检验报告编号：SH2024037756）、2024年食品安全抽样检验结果通知书及食品安全抽样检验复检和异议须知等；同时到该店现场进行了现场检查，现场未发现该检验批次的食品（生姜）。在法定期限内，当事人未提出复检申请。我局已向当事人下达了《米东区市场监督管理局责令改正通知书》，并做现场笔录，当事人排查分析原因，提交整改报告。

（三）依法处置

当事人行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定，已构成销售不符合食品安全标准的食品行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定：“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任”的规定，我局决定对乌鲁木齐市米东区优农良田蔬菜店给予免予行政处罚。

（四）其他风险控制措施

当事人收到报告后进行自查，对不合格原因进行分析整改。严格落实食品原料控制要求、严把关食品制作操作过程、保持场所卫生整洁、按照要求贮存食品及食品原料。认真学习食品安全法律，提高食品安全意识，守法经营。

3、乌鲁木齐市米东区初鲜源果蔬店

    （一）抽检基本情况

食品安全监督抽检中，米东区市场监督管理局接到国家市场监督管理总局食品安全智慧监管系统转发摩天众创检测服务有限公司于2024年07月15日所出具的检验报告，检验报告号码为：MTSPMD240195，检验报告显示乌鲁木齐市米东区初鲜源果蔬店销售的食用农产品（生姜）经抽样检验，噻虫胺项目不符合 GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）现场检查情况

2024年07月18日，我局执法人员将检验结果告知当事人并送达检验报告（检验报告编号：MTSPMD240195）、2024年食品安全抽样检验结果通知书及食品安全抽样检验复检和异议须知等；同时到该店现场进行了现场检查，现场未发现该检验批次的食用农产品（芹菜、油麦菜）。在法定期限内，当事人未提出复检申请。我局已向当事人下达了《米东区市场监督管理局责令改正通知书》，并做现场笔录，当事人排查分析原因，提交整改报告。

（三）依法处置

当事人行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项的规定，已构成销售不符合食品安全标准的食品行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定：“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任”的规定，我局决定对乌鲁木齐市米东区初鲜源果蔬店给予免予行政处罚。

（四）其他风险控制措施

当事人收到报告后进行自查，对不合格原因进行分析整改。严格要求采购环节，落实进货查验制度，严把进货渠道关，进一步强化食品安全意识。

4、乌鲁木齐市米东区徐味鲜面店

    （一）抽检基本情况

食品安全监督抽检中，米东区市场监督管理局接到国家市场监督管理总局食品安全智慧监管系统转发上海微谱检测认证有限公司于2024年07月15日所出具的检验报告，检验报告号码为：SH2024037756，检验报告显示乌鲁木齐市米东区许味鲜面点坊销售的食品“馒头”经抽样检验，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）现场检查情况

2024年07月18日，我局执法人员将检验结果告知当事人并送达检验报告（检验报告编号：SH2024037756）、2024年食品安全抽样检验结果通知书及食品安全抽样检验复检和异议须知等；同时到该店现场进行了现场检查，现场未发现该检验批次的食用农产品（芹菜、油麦菜）。在法定期限内，当事人未提出复检申请。我局已向当事人下达了《米东区市场监督管理局责令改正通知书》，并做现场笔录，当事人排查分析原因，提交整改报告。

（三）依法处置

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品；”的规定。构成经营超范围使用食品添加剂的食品的行为。对当事人违法经营行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，（三）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品；”的规定，对乌鲁木齐市米东区徐味鲜面店给予处罚如下：（1）没收违法所得82.5元；（2）罚款2000元的行政处罚。

（四）其他风险控制措施

当事人收到报告后进行自查，对不合格原因进行分析整改。严格要求采购环节，落实进货查验制度，严把进货渠道关，进一步强化食品安全意识。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12315电话投诉举报！

乌鲁木齐市米东区市场监督管理局

2024年9月11日